Teigwaren eifrei gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	150 kcal (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,34 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	30 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	20 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g

Energieverteilung

Fett 3 %
Kohlenhydrate 80 %
Proteine 14 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 15 %
einfach ungesättigte 12 %
mehrfach ungesättigte 46 %

Andere suchten auch nach

Teigwaren besonderer Art

Teigwaren eifrei aus Hartweizengrieß mit Lecithin roh

Teigwaren ohne Ei aus Weizen mit Tomaten

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	150 kcal (≈ 8 % NW) 8 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	626 kJ (≈ 8 % NW) 8 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,34 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	30 g (≈ 13 % NW) 13 %	20 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g
Wasser	61 g (≈ 2 % NW) 2 %	41 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	27 µg (9 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	18 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	19 µg (≈ 2 % NW) 2 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	589 µg (≈ 4 % NW) 4 %	393 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.489 µg (≈ 9 % NW) 9 %	993 µg (≈ 6 %) 6 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	82 µg (≈ 1 % NW) 1 %	55 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	23 µg (≈ 2 % NW) 2 %	15 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	113 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	75 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,14 :1
PRAL-Wert	3,3 mEq
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	59 mg (≈ 1 % NW) 1 %	39 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	22 mg (≈ 6 % NW) 6 %	15 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	71 mg (≈ 10 % NW) 10 %	47 mg (≈ 7 %) 7 %	700 mg
Schwefel	75 mg	50 mg
Chlorid	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	510 µg (≈ 4 % NW) 4 %	340 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	680 µg (≈ 8 % NW) 8 %	453 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	122 µg (≈ 10 % NW) 10 %	81 µg (≈ 7 %) 7 %	1.250 µg
Mangan	370 µg (≈ 11 % NW) 11 %	247 µg (≈ 7 %) 7 %	3.500 µg
Fluorid	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	11 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,33 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,18 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,12 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Netto-KH	28 g	19 g
Broteinheiten	2,53 BE	1,68 BE
Broteinheiten	3,03 BE	2,02 BE
Broteinheiten	2,02 BE	1,35 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	30 mg	20 mg
Fructose (Fruchtzucker)	30 mg	20 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	60 mg	40 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	121 mg	81 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	121 mg	81 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	121 mg	81 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	30.026 mg	20.017 mg
Polysaccharide (> 9 M)	30.026 mg	20.017 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	39 %
Isoleucin	204 mg (≈ 14 % NW) 14 %	136 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Leucin	377 mg (≈ 13 % NW) 13 %	251 mg (≈ 9 %) 9 %	2.925 mg
Lysin	102 mg (≈ 5 % NW) 5 %	68 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	75 mg (≈ 10 % NW) 10 %	50 mg (≈ 6 %) 6 %	780 mg
Cystein	118 mg (≈ 38 % NW) 38 %	79 mg (≈ 25 %) 25 %	310 mg
Phenylalanin	258 mg (≈ 83 % NW) 83 %	172 mg (≈ 55 %) 55 %	310 mg
Tyrosin	140 mg (≈ 7 % NW) 7 %	93 mg (≈ 5 %) 5 %	1.875 mg
Threonin	146 mg (≈ 13 % NW) 13 %	97 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	54 mg (≈ 18 % NW) 18 %	36 mg (≈ 12 %) 12 %	300 mg
Valin	226 mg (≈ 12 % NW) 12 %	151 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	189 mg	126 mg
Histidin	97 mg (≈ 13 % NW) 13 %	65 mg (≈ 9 %) 9 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.986 mg	1.324 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	161 mg	107 mg
Asparaginsäure	226 mg	151 mg
Glutaminsäure	1.835 mg	1.223 mg
Glycin	199 mg	133 mg
Prolin	656 mg	437 mg
Serin	280 mg	187 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.357 mg	2.238 mg
Harnsäure	26 mg	17 mg
Purin	11 mg	7 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	15 mg	10 mg
Omega 6 Fettsäuren	222 mg	148 mg
Omega 6:3 Verhältnis	14,80 :1	9,87
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	148,00 :1	98,67
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	1 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	67 mg	45 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	4 mg	3 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	3 mg	2 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	75 mg	50 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	2 mg	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	57 mg	38 mg
Eicosensäure	1 mg	1 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	60 mg	40 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	221 mg	147 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	15 mg	10 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	1 mg	1 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	237 mg	158 mg
Langkettige Fettsäuren	372 mg	248 mg
Glycerin und Lipoide	145 mg	97 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	578 mg	385 mg
Poly-Hexosen	1.386 mg	924 mg
Poly-Uronsäure	116 mg	77 mg
Cellulose	231 mg	154 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	832 mg	555 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.479 mg	986 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,6 P	1,7 P
P2	3,9 P	2,6 P
P3	4,1 P	2,7 P
P4	4,0 P	2,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,3 g	0,2 g
Rohfaser	1,5 g	1,0 g
Rohfett	0,5 g	0,3 g
Rohprotein	5,4 g	3,6 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe